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抹茶红豆蛋糕的做法

抹茶红豆蛋糕

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作者: 原寤一
原寤一
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用料

抹茶红豆蛋糕的做法步骤

步骤 1

同戚风蛋糕,另抹茶粉与面粉淀粉一起过筛

步骤 2

蜜豆裹薄薄一层面粉过筛,最后与蛋黄液一起放入蛋白中搅拌, 蜜豆一定要软,因烘烤过程中会变硬, 若蛋白搅拌的不错,就不用垂直震泡,会把红豆震到底

步骤 3

奶少加一些,可综合一些水

菜谱创建时间:2020-02-24 22:47:27
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