准备蛋清、芝麻、植物油、白糖、面粉各50克
所有材料混合,不要打发
把材料放在铺有油布的烤盘上。(我没有油布,所以在烤盘里刷了油,直接放上材料进烤箱了!)
烤箱预热,放进烤箱的第二层,以150℃ 烤7-8分钟至表面呈金黄色即可
如果有油布就好了,因为没有,所以要很快的趁热取出放凉,不然就会粘住烤箱了,不好清理,而且成形也不会很好!