美味炸鲜奶

作者： 眯眯眼看世界

这道甜点适合小朋友吃...外皮酥脆、口感细腻奶香味十足.....简单易易上手、我家宝贝很爱吃

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 30克
• 砂糖 35克
• 脆皮
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量

美味炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

牛奶、淀粉、砂糖放锅里小火一直搅拌至粘稠顺滑..提起打蛋器直线滴落状态就可以了...放进准备好的模具里（模具最好提前准备好用保鲜膜铺在模具里方便脱模）

步骤 2

冷藏一个小时左右火候掌握得好的话半小时左右就可以了。脱模切块、现裹淀粉在裹鸡蛋最后裹面包糠放入油锅里小火炸制金黄。

美味炸鲜奶的小贴士

1、牛奶最好选择脂肪含量高的成型较快我是用的是特仑苏。 2、糖可以根据自己口味.

菜谱创建时间：2020-02-24 20:42:38