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糖醋小排的做法

糖醋小排

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作者: YOYO小厨房
YOYO小厨房
从来没做过,北方人一直吃炖肉,炖小排,试了次,超成功,我自己吃了两根肋排,样子不咋滴,但是真的好吃

用料

糖醋小排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小排如果很新鲜可以不用淖水,一般可以热水里过下,去腥气和血水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里放少量油,小排倒进去煸炒,要稍微把小排的油煸出来些,放生姜,黄酒,加水末过小排,加生抽,老抽,陈醋,盐,桂皮,八角,花椒,盖锅开后,然后中小火熬,差不多收汁一半,放冰糖,继续收汁,蒜片,小葱。收汁搞定,我差不多20分钟左右。超好吃!!

菜谱创建时间:2020-02-24 19:18:11
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