開胃酸辣無骨鴨爪（无骨鸭爪）

作者： zoe8863

没有背後的故事 只有對沒事探索的熱情

用料

• 鸭掌 9隻
• 料酒 適量勺
• 姜 適量片
• 香油 適量勺
• 酱油 適量勺
• 醋 適量勺
• 辣椒醬 適量个
• 白糖 適量克
• 蒜蓉 適量勺

開胃酸辣無骨鴨爪（无骨鸭爪）的做法步骤

步骤 1

無骨鴨爪冷水下鍋，➕適量薑片和料酒煮軟過冷水

步骤 2

鴨爪去水放入乾淨容器，加上蒜末，白醋，醬油，白糖，鹽，料酒，辣椒醬，香油，抓拌均勻，放入冰箱醃製入味。

開胃酸辣無骨鴨爪（无骨鸭爪）的小贴士

調味根據鴨爪份量，調好後品嚐一下味道，酸甜開胃即可。隨時調整份量，個人口味添加調味。

菜谱创建时间：2020-02-24 18:43:44