徐州糍饭

作者： valleysy

小时候学校门口卖糍饭团的阿姨好久没见到了，所以自己做一个，重点是山楂糕，葡萄干，白砂糖和黑芝麻，酸酸甜甜很好吃。因为家里没有黑芝麻，就自己添了喜欢吃的料，比较随意的家常版。你也可以加你喜欢的材料，咸鸭蛋黄，里脊肉串都不错

用料

• 黑米
• 糯米
• 白砂糖
• 山楂糕
• 葡萄干
• 火腿肠
• 辣条
• 油条

徐州糍饭的做法步骤

步骤 1

黑米和糯米一比一洗净放入电饭煲中，煮好之后搅拌一下放凉些

步骤 2

准备保鲜膜，将米饭放在保鲜膜上简单铺平

步骤 3

保鲜膜翻面盖住米饭，用擀面杖把米饭擀平，增加米粒之间黏性

步骤 4

擀成合适大小之后，薄薄的撒一层白砂糖

步骤 5

山楂糕切丁，葡萄干用热水提前泡一下，口感更软。再放入自己喜欢的材料，我放的火腿肠，辣条和油条。

步骤 6

用卷寿司的手法把米饭卷起来即可

步骤 7

放油条真的很好吃，推荐放油条！

菜谱创建时间：2020-02-24 18:39:25