比买的有过之而无不及的炸薯条，香脆可口

作者： 啦啦啦出自普通厨房的美食

宅在家里，好想念炸薯条，以前一直以为很难，特殊时期，还是家里做的干净卫生，闭门也可以吃到味道和外面买的一样的炸薯条哦，只能好吃，大家跟着我做一下吧，操作简单。

用料

• 土豆 1个
• 盐 1勺
• 番茄酱 按照自己用量
• 白醋 2-3滴
• 玉米淀粉 按照土豆用量把土豆条均匀蘸满

比买的有过之而无不及的炸薯条，香脆可口的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净去皮，切厚片，再切成均匀的条状

步骤 2

放入水中静泡，洗去淀粉

步骤 3

锅中放一半清水，开火，待水开锅加入一勺盐，再加入两滴白醋

步骤 4

将土豆条倒入锅中，煮两分钟，捞出空水分

步骤 5

将土豆条均匀蘸上玉米淀粉，保证每根土豆条都蘸到

步骤 6

封上保鲜膜，放入冰箱静置两个小时

步骤 7

锅中放一半油，待油五成热，将土豆条倒入锅中，调中小火，待薯条变成金黄色捞出即可啦。

菜谱创建时间：2020-02-24 18:10:37