自制烤肉

作者： 文呗尔

疫情期间自主研发，主要我是吃货

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 2勺
• 十三香 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉/花椒粉 适量

自制烤肉的做法步骤

步骤 1

肉切拇指大小，焯水捞出 ，再倒入锅内加水没过肉，大火煮开中火熬煮半小时，待汤变成透明状即可加入所有调味料，用大火收汁即可出锅

步骤 2

出锅了，开吃吧

自制烤肉的小贴士

注意别把汤熬干了，没事搅拌搅拌，祝你成功

菜谱创建时间：2020-02-24 17:52:49