南瓜饼

作者： ff-雙魚座

突然想吃就即興做了，沒想到很成功，味道口感都很好，所以就記錄下來了

用料

• 海南南瓜 750克
• 白糖 250克
• 糯米粉 1000克

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

把南瓜去皮切片蒸熟

步骤 2

蒸熟后起锅把里面的南瓜水倒起来备用

步骤 3

放白糖，把蒸熟的南瓜混合成糊状，凉一会等南瓜糊没有那么热了，再放糯米粉慢慢揉面

步骤 4

如果揉面感觉比较干的时候适当加一点南瓜水

步骤 5

拿一小块揉成椭圆形压扁就成“南瓜饼”了

步骤 6

如果想卖相好看每一个都均匀，可以像我一样每一个饼都手抓一拳头的面团，再揉成“南瓜饼”🎃

步骤 7

开水放锅蒸8分钟左右就可以吃了，如果蒸时间长会变成一个大薄饼了

步骤 8

蒸好，两面煎金黄更好吃哦

南瓜饼的小贴士

蒸好两面煎金黄更好吃哦

菜谱创建时间：2020-02-24 16:18:25