食用油,适量盐,胡椒,鸡精,葱花调好,涂抹在饺子皮上,一共6层,不要太多油会出来
用擀面杖擀成长条形,中间用刀划开几道,两边不要弄断
给它卷成如图,再用擀面杖擀开,
擀好的面饼撒一点面粉防止粘黏
做好如图
用小火慢炸,之至两面金黄
出锅啦!又香又脆