起床准备好材料
吐司切丁,大小均匀
培根切段
平底锅烧热加一点点油,把培根煎香,盛出备用。
煎培根的时候鸡蛋加点盐,四勺牛奶拌匀。不要问这里为啥是两个,因为我最开始只准备了两个,结果不够😭(很多小朋友反应糊了,要是你们平底锅底子薄的话,就多加一点牛奶吧)
用锅里剩的培根油把吐司煎到焦黄。
把培根和豌豆撒在吐司面上,不要翻动搅拌,不然就沉底了(不要问我怎么知道的),把鸡蛋液用漏勺均匀漏在吐司上,轻轻晃动铺均匀,最后撒上马苏里拉,加盖,闷一下。
全程小火,马苏里拉融化了可以吃了,撒上香喷喷的芝士粉。没有也没关系。
最后再撒上做作的西芹碎
就这么一锅端吧,
吐司酥香,简单易操作。
最后一脚把儿子踢下床,吃早饭啦!