炖牛肉

作者： 南希Zj

儿子喜欢💕

用料

• 牛肉 500克
• 八角 1个
• 葱 1根
• 姜 5片
• 盐 少许
• 料酒 3勺
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 白萝卜 250克
• 味极鲜 2勺

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉泡冷水1小时 ➕料酒，姜片

步骤 2

冷水下锅 料酒➕姜片 煮出血水 晾出

步骤 3

桂皮 孜然 八角 香叶下锅炒香后 加入冷水盖过牛肉 大会烧开后 倒入高压锅 压15分钟

步骤 4

开高压锅 放入白萝卜 再炖5分钟

菜谱创建时间：2020-02-24 13:21:31