蔓越莓先切碎(骚粉小菜板亮相)
黄油加白砂糖打至颜色微白蓬松
先加一个蛋黄,打匀再加一个。
筛入低筋面粉,上手揉匀,再加蔓越莓碎揉匀
烤箱先预热155度,接下来擀平切块,涂上鸡蛋液
150度烤20分钟,最后几分钟观察上色程度,当时在干别的事忘记看上色程度了烤过火了
很好吃很简单,剩下的蛋清可以做我另外一个棋盘格饼干