心情小炒

作者： 爱研究的小燕子

用料

• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 小米辣 2个
• 泡椒 3个
• 料酒 3勺
• 荷兰豆 200克
• 香肠 1根
• 虾仁 200克
• 生抽 2勺
• 盐 适量

心情小炒的做法步骤

步骤 1

荷兰豆洗净，香肠切丁（稍微大点）虾仁用料酒和生姜腌一下（我买的冷冻虾仁腥味大，建议鲜虾）备用

步骤 2

姜蒜，辣椒，泡椒切好备用

步骤 3

锅内放油，油热把姜蒜辣椒，泡椒倒进去炒出香味，

步骤 4

先放虾仁和香肠翻炒两下倒入料酒

步骤 5

继续翻炒几下放入荷兰豆，然后放盐，生抽，炒熟出锅即可

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2020-02-24 11:28:11