西红柿去皮,切小块 鸡蛋蛋清蛋黄分离
热锅倒油,倒入西红柿,翻炒,加入三菇粉一勺
调味粉一勺,牡蛎粉一勺,翻炒出汁,加适量温水
边倒水边搅拌成小疙瘩,过筛,水开倒入疙瘩,搅匀
淋蛋黄液
搅匀
煮至疙瘩熟透
西红柿蛋黄疙瘩汤就做好啦,快给宝宝享用吧
制作步骤: ①西红柿划十字,开水烫一下去皮,切小块。 ②鸡蛋蛋清蛋黄分离取蛋黄。 ③热锅倒牛油果油放西红柿翻炒,再放入三菇粉,调味粉,牡蛎粉炒出汁,锅中加适量水。 ④面粉倒入碗中,少量多次加清水,边加边用筷子搅拌。 ⑤水开倒入面疙瘩,煮熟,淋上蛋黄液即可~