银耳桃胶美容养颜Q弹汤

作者： 爱厨房的陈大厨

桃胶，皂角米，雪燕是胶原蛋白三件宝，不仅美容养颜，而且对身体有好处，可以润肠排毒，提高人体免疫力，再配上银耳，枸杞，山楂，桂圆，陈皮，红枣，百合，堪称女人的美容院，保养站。

用料

• 湿银耳 半朵
• 桃胶 7,8颗
• 雪燕 1颗
• 皂角米 15粒左右
• 红枣 6到8颗
• 枸杞 20粒
• 桂圆 8颗
• 陈皮 6片
• 山楂 6片
• 百合 1颗
• 冰糖 10粒

银耳桃胶美容养颜Q弹汤的做法步骤

步骤 1

一颗雪燕单独泡至少24小时，皂角米和桃胶可以泡一起，泡十几小时去除杂物就可以。

步骤 2

雪燕泡24小时后成为拉丝状，挑出里面的杂物，备用。

步骤 3

湿银耳一般4分之一颗就够用，不用提前泡，撕碎洗干净备用。

步骤 4

把山楂，枸杞，陈皮，桂圆放在碗里洗干净，备用。

步骤 5

砂锅放入适量水，烧开后，把银耳，山楂，枸杞，陈皮，桂圆，皂角米和桃胶放入锅中。

步骤 6

把红枣洗赶紧，表皮上可以用刀划开切口，放入锅中，转成小火炖40分钟。

步骤 7

把泡好的雪燕放入砂锅中。

步骤 8

放入雪燕后锅中烧开，明显感觉是粘稠状，锅里水不能太多，否则怕冒锅，再顿30分钟放入冰糖就好了。

步骤 9

出锅前放上洗干净的鲜百合即可。

步骤 10

一碗美容养颜的Q弹佳品就制作好了，可以根据自己的喜好再放点红糖，这样口感更好。

银耳桃胶美容养颜Q弹汤的小贴士

1.雪燕一颗就够了，泡一天就发成一碗了，时间短了泡不开。2.这个雪燕不是燕窝，大家可以百度，它是植物的一种分泌物。3.放10颗冰糖进去也没吃出甜味来，可以自己再放些红糖，补血又养颜。

菜谱创建时间：2020-02-24 09:43:38