🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼

作者： 是田田姐啊

经常给儿子做的一个小饼，今天让他给起个名字，他想了下就说既然是土豆胡萝卜那就叫土拨饼吧，哈哈！这家伙还挺有创意的啊😆

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 面粉 1饭勺
• 鸡蛋 1个
• 盐十三香鸡精 适量

🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤

步骤 1

晚餐只有小孩一个人吃，所以我用了半根胡萝卜半个土豆

步骤 2

切成细丝，可以用刮菜板刮丝，我喜欢刀切的，对于一直切菜的人来说也很快，三五分钟就切好了。

步骤 3

加入一个鸡蛋，电饭锅饭勺那么多的面粉，葱碎，十三香，盐和鸡精，不要加水，不要加水！

步骤 4

搅拌均匀，图片中几乎看不到面粉，其实是够的。面粉不宜多。

步骤 5

油锅烧六成热，下入材料，用锅铲慢慢往两边摊开。中小火煎，土豆和胡萝卜都很容易糊，所以注意火候。

步骤 6

当当当，出锅啦！比平常的手抓饼都大的一个饼，小孩一顿吃完了。

🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的小贴士

只放土豆也可以的，就是土豆丝饼了。只放胡萝卜的我没做过，应该也不错✌️

菜谱创建时间：2020-02-24 07:49:06