香辣红烧牛肉

作者： 小兔超超人

每次外面吃的香辣牛肉火锅，都意犹未尽，肉好少。就自己做一次，味道也很不错！ 四斤牛腩，感觉略微肥了点！

用料

• 干辣椒
• 蒜
• 八角
• 白糖
• 酱油
• 料酒
• 豆瓣酱
• 生姜
• 小米辣
• 花椒
• 牛腩 四斤
• 蚝油

香辣红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

视频很详细啦！

步骤 2

完整视频放不下，分两段

香辣红烧牛肉的小贴士

牛肉泡几次水。 冷水加牛肉略微焯水，加料酒。 等水似滚非滚的时候就捞起来。

菜谱创建时间：2020-02-23 23:46:01