煎金蚝

作者： 超级大闹钟

用料

• 蚝 10只
• 酱油 2勺
• 黄酒 2勺
• 芝麻 少许
• 青瓜 一小段

煎金蚝的做法步骤

步骤 1

1、蚝冰箱里取出来后，用水泡一下洗干净。然后用厨房纸巾吸干水分，加少许黄酒腌制半小时，热锅加油，油温5成热放入蚝，慢火煎至两面金黄加入酱油中火煎至水干，上碟撒少许芝麻

步骤 2

黄瓜切片把蚝放上面，再洒上一点芝麻。美味简单。

菜谱创建时间：2020-02-23 20:12:05