冬菇鸡焖海参

作者： 超级大闹钟

用料

• 鸡 半只
• 香菇 小冬菇10朵
• 姜 3片
• 红葱头 2个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 糖 少量
• 北极海参 3只
• 葱 适量

冬菇鸡焖海参的做法步骤

步骤 1

提前发好海参，切成块备用

步骤 2

鸡切块后放少许酱油备用，姜切片、葱头一分成4、生葱切成段备用。

步骤 3

锅里放油爆香姜、葱头再放入鸡块，煎至两面金黄后加入泡发好的冬菇。然后加入蚝油盐、糖和一碗水。

步骤 4

焖到一半水时，加入海参，调大火一直焖到水干为止。最后加入生葱段完成！

菜谱创建时间：2017-06-22 11:02:23