爽口拌木耳 （抗病毒、增强免疫力首选）

作者： Tiny点

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和胡萝卜素等。营养丰富，被誉为“菌中之冠”。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。

用料

• 木耳 1盘
• 香醋 1勺
• 蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 小葱 2根
• 小米椒 2个

爽口拌木耳 （抗病毒、增强免疫力首选）的做法步骤

步骤 1

1、木耳提前泡发好，用水焯一下。

步骤 2

2、调一碗酱汁（蒜末➕葱末➕小米椒末➕一勺糖➕一勺香醋➕一勺生抽）备用；

步骤 3

3、锅中热油，油热浇在刚刚调好的酱汁里。

步骤 4

4、把做好的酱汁和木耳拌匀、装盘。

菜谱创建时间：2020-02-23 20:02:02