油泼面

作者： 哧溜哧溜滴美味

用料

• 饺子皮 份
• 青菜 颗
• 植物油 克
• 生抽 勺
• 老抽
• 香醋 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 辣椒面 勺
• 胡椒粉 克
• 白糖
• 十三香

油泼面的做法步骤

步骤 1

准备底料： 碗中倒入生抽，老抽，盐，白糖和醋，搅拌均匀。

步骤 2

把葱和蒜切碎，备用。

步骤 3

把饺子皮拉成长条状，洗好青菜。

步骤 4

先把青菜煮熟捞出，再把面条煮熟捞出放入碗中。 撒上葱沫、蒜蓉，辣椒面，十三香。

步骤 5

把油倒入锅中，加热至七八成热。 用勺子，分三次，把油撒到碗中即可！

菜谱创建时间：2020-02-23 19:03:37