鲫鱼放料酒 生姜腌制了一下
双面煎鱼,注意尽量不要把鱼皮煎掉了,我是新手,所以|•'-'•)و✧
双面煎的有点焦黄,入开水
大火五分钟后,汤已发白,改中火
中火炖几分钟后,加入豆腐
差不多了后,加点盐
我加了点胡椒粉,可以不加
汤已经好了 加点葱花,就可以装盘了
开始享用啦