开水煮挂面3-5分钟
捞出放入凉开水中
小葱洗净切成段
少油小火将葱段煸焦,捞出备用
锅中加入1锅铲油、3锅铲酱油、1锅铲白糖,有条件的话再加入1锅铲老抽、1勺蚝油,小火慢熬3-5分钟
在盘中夹入面条,淋上熬好的酱汁,摆上葱段,搅拌搅拌就可以吃啦