在羊肉里加入洋葱、姜片、孜然粉、孜然、生抽、料酒、蚝油、辣椒面、油、十三香、胡椒粉,搅拌均匀。
腌制至少1小时
在烤盘上铺上锡纸,放上羊肉
烤箱预热200度,10分钟
拿出后撒辣椒(酌情)、孜然
再烤200度,5分钟
完成