宝宝点心黑米糕

作者： 酱油米粉

周末在家给多宝做的点心

用料

• 黑米 60 克
• 大米 60 克
• 糖 40 克
• 鸡蛋 3 个
• 玉米油 20 克
• 牛奶 40

宝宝点心黑米糕的做法步骤

步骤 1

黑米和大米一起泡3小时以上

步骤 2

洗干净的大米，黑米，牛奶，糖，油，鸡蛋黄一起放进破壁机（辅食机，榨汁机）里我是用了榨汁机

步骤 3

根基自己机器，尽量打的细腻一些

步骤 4

蛋清打发2倍大以上

步骤 5

把米浆混入一打发的蛋清中

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

倒入模具

步骤 8

包上保鲜膜，水开蒸25分钟，再闷3分钟

步骤 9

出锅了

菜谱创建时间：2020-02-23 17:21:16