紫菜包饭(寿司)

作者： 徘徊～原点

老婆养肥计划第N步

用料

• 大米 150克(1斗)
• 糯米 150克(1斗)
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 肉松 50克
• 海苔 3片
• 火腿 1根
• 香菜 适量
• 甜辣酱 适量
• 沙拉酱 适量

紫菜包饭(寿司)的做法步骤

步骤 1

普通大米和糯米各1斗，共300克。

步骤 2

洗净后，入电饭煲蒸煮，按香糯米饭键。

步骤 3

米饭煮熟后盛出，加适量油翻拌均匀，备用。也可加适量黑芝麻。

步骤 4

胡萝卜、黄瓜洗净去皮切丝，香菜洗净切碎，鸡蛋煮熟切四瓣。

步骤 5

全部材料准备好，开始做了。先铺一张海苔，将米饭均匀铺上海苔，厚薄均匀。

步骤 6

加黄瓜、胡萝卜丝、肉松、鸡蛋。

步骤 7

加上番茄酱或莎拉酱

步骤 8

卷起，慢慢挤压。

步骤 9

这就是成型后的样子，用保鲜膜包起来。

步骤 10

切块

步骤 11

摆盘，挤上一点沙拉，就可以来吃了。

紫菜包饭(寿司)的小贴士

铺米饭的时候手可以蘸一下凉水，比较好铺不粘手。

菜谱创建时间：2020-02-23 17:16:09