奶香酥脆的提子奶酥🍇

作者： 刘-小妞呀

简单又好吃得提子奶酥，用来当下午茶小点心很棒，做法简单，一看就会👏

用料

• 蛋黄 3个
• 葡萄干 60克
• 细砂糖 25克
• 低筋面粉 110克
• 奶粉 40克
• 黄油 80克

奶香酥脆的提子奶酥🍇的做法步骤

步骤 1

称好所需食材，葡萄干用水泡15分钟，沥干备用。

步骤 2

黄油室温软化（可以用手指戳一个洞的程度），将白砂糖分三次加入，打发至黄油颜色变浅。

步骤 3

加入两个蛋黄继续打发，筛入低筋面粉和奶粉，翻拌至无颗粒。

步骤 4

加入葡萄干揉成面团

步骤 5

分成小块后揉圆按扁，最后刷一层蛋液

步骤 6

烤箱预热到160度，烤18分钟（不同的烤箱温度不同，具体时间还要根据自己烤箱的脾气调节）

步骤 7

刚出炉的时候是有点软，晾凉后就酥脆啦，配上一杯红茶，是美好的下午茶☀️

菜谱创建时间：2020-02-23 17:11:50