简单的家常《水煮鱼》

作者： 白兔阿婆的快乐食光

鱼🐟是老伴儿做的，全家人，爱吃得不得了，一个鱼，就战胜了我做的红烧鱼、清汤鱼、酸菜鱼…… 以前，老伴儿工作忙，厨房很少进，我在厨房换了新摆设他都不知道，一个月后才发现我换了新摆设。 退休了，学做美食玩儿。🌹

用料

• 鱼 1条
• 煮鱼调料 1包
• 菜籽油 适量
• 水 适量
• 小葱 2根

简单的家常《水煮鱼》的做法步骤

步骤 1

材料备齐。

步骤 2

洗净，切块，撒上腌鱼料，捏一捏，揉一揉，腌一分钟。

步骤 3

锅里先放油，油热后，放上调料炒香。

步骤 4

加水煮开。

步骤 5

鱼倒下去，盖上盖子，煮10分钟左右。

步骤 6

把鱼装到碗里，撒上香麻辣。锅里倒油，烧烫（烫到冒烟）。

步骤 7

烫烫的油，浇到鱼上，撒上葱花即可。

简单的家常《水煮鱼》的小贴士

什么鱼，都可以这样做。❤️ 不能吃辣的亲，调料就不要放太多哈，我们家吃的淡，一包调料用了好几次。❤️

菜谱创建时间：2020-02-23 16:26:25