金桂红豆沙

作者： 蛇宝包

用料

• 红豆 50克
• 水 400克
• 糖 30克
• 干桂花 少许克

金桂红豆沙的做法步骤

步骤 1

50克小赤豆浸泡3-4个小时。（也可以晚上直接浸泡过夜）

步骤 2

浸泡后的小红豆倒入锅内，加入400克水。100度煮30分钟

步骤 3

加入糖后开速度3-6，逐渐加速，45秒。把煮好的豆打成细沙。

步骤 4

吃过装碗沙上干桂花

金桂红豆沙的小贴士

糖一定要把豆煮熟了再加进去，生的时候一起加进去，豆子会煮成小石头粒的

菜谱创建时间：2020-02-23 15:45:29