酱肉包

作者： 假如我是一片雪花

以前做过包子，总是觉得没有外面卖的好吃，今天是跟别人学的做这个酱肉包，真的超好吃呀。终于可以不用去外面买不放心的包子啦😋

用料

• 甜面酱 勺
• 老抽 勺
• 面粉 克
• 酵母 克
• 五花肉 克
• 葱姜末 片
• 十三香 勺
• 耗油 勺
• 生抽
• 香菇

酱肉包的做法步骤

步骤 1

炒肉末，油热放姜末，生抽，老抽和十三香，耗油。超一会儿，稍微收收汁即可。盛出来。

步骤 2

热油加少许葱末，炒香菇碎，加入一两勺甜面酱，不要放太多了不然会太咸。翻炒后加入肉末在一起炒，汤汁多了，可适当收收汁，但是不要弄太干了，有点汤汁蒸熟了更好吃。

步骤 3

炒成这样就差不多了，包的时候筷子翻拌翻拌，这样汁水不会分离，粘粘的也好包。

步骤 4

面发好了，被小盆友弄了个坑😆

步骤 5

发成这样的面，完美。

步骤 6

包好上笼。

步骤 7

只要面发好，就成功百分之九十九啦。 成功👌🍭

步骤 8

hin好吃哟😋

步骤 9

看着也不错

步骤 10

试试吧，挺简单的。

菜谱创建时间：2020-02-23 15:18:25