10分钟快手·香菇肉饼

作者： 滋补美食分享家

手残党分分钟学会, 简单做法 好做又好吃! 一上桌就被秒光 家常菜——香菇肉饼 肉要选择三分肥七分瘦, 吃起来不柴。 下面分享做法!

用料

• 猪肉 260克
• 香菇 10朵
• 鸡蛋 1个
• 面粉 30克
• 葱 15克
• 姜 2片
• 酱油 5克
• 盐 3.5克

10分钟快手·香菇肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成馅,葱姜切碎,香菇焯水10分钟后切碎。加入盐,生抽,打入一个鸡蛋搅拌均匀,放入面粉顺着一个方向搅拌上劲。

步骤 2

专用平底锅放入一点油，加一勺肉,拍成小饼,慢火煎

步骤 3

翻面煎，煎至两面金黄熟透起锅

步骤 4

大约10分钟煎好

步骤 5

一款非常简单超级香的肉饼做好。

步骤 6

这款肉饼特别讨孩子们喜欢

步骤 7

肉饼很下饭，也可夹汉堡吃

步骤 8

唯有美食不可辜负！

菜谱创建时间：2020-02-23 14:32:01