包菜&腊肠

作者： 真伟大航路

一直都很爱吃包菜，今天家里剩两根腊肠，你们就在一起吧😊

用料

• 包菜 半个
• 腊肠 2根
• 盐 半勺
• 黄豆酱 1勺
• 鸡精 意思意思就行
• 蒜 5瓣

包菜&腊肠的做法步骤

步骤 1

1，包菜切井字形（手撕也行） 2，热锅下油，油热下蒜爆香，下腊肠（斜切吧，不要太薄，会散。我用的广式腊肠） 3，下包菜，翻炒3分钟（这边有个重点，火越大越好，一直不停的翻炒)，下一勺黄豆酱（豆瓣酱也行)，炒到自己满意的软烂度，下最多半勺盐巴，鸡精，翻炒出锅！

步骤 2

味道好不好，看图就知道～😊

菜谱创建时间：2020-02-23 13:32:00