家常快手牛排意面

作者： Cherixli

在家食牛排，半小时搞定

用料

• 牛排 2块
• 意大利面 2份
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1个
• 小番茄 4
• 黄油 20克
• 黑胡椒粉 2克
• 番茄酱 2小袋

家常快手牛排意面的做法步骤

步骤 1

基本原料准备，这里用的牛排是在盒马鲜生买的，已经用黑胡椒码过，所以待会直接煎即可。另取一个小洋葱和四五个番茄，用水冲洗干净。

步骤 2

水煮沸后，取适量意面放入锅中，分量根据个人喜好来。

步骤 3

十分钟后，将意面捞起，放入温水中浸泡，以免意面放久后粘粘变腻。

步骤 4

洋葱及小番茄切开摆盘，剩下的洋葱可用于稍后烤牛排。

步骤 5

切取适当黄油块，放入平底锅中加热后，放入牛排。

步骤 6

煎至两面变黄后，取至盘中。

步骤 7

放入烤箱中，加热2分钟，这样牛排会更香～

步骤 8

另取鸡蛋，煎至溏心状态。

步骤 9

煎蛋及意面牛排依次摆盘，倒适量黑胡椒粉。

步骤 10

倒饮料，开吃！

家常快手牛排意面的小贴士

为避免意面放太久冷掉，建议放入稍热的水中保温。

菜谱创建时间：2020-02-23 13:20:22