土鸡过水,放菜油爆炒香
泡椒泡姜花椒大蒜豆瓣炒香倒入鸡肉
啤酒倒入一瓶再加点水烧开后加料酒,白糖,倒入土豆
烧20分钟左右加入二荆条辣椒
起锅前加入大葱
完美新世界出锅
泡椒泡姜下锅多炒一下,大葱要对半切开,姜的量不能少。