肉末西兰花（好吃、下饭、入味）

作者： Grace蒲

用料

• 西兰花 1朵
• 肉末 50克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 姜蒜 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量

肉末西兰花（好吃、下饭、入味）的做法步骤

步骤 1

西兰花切小朵，浸泡一会。洗净西兰花，放开水中焯水2分钟左右，滤干水备用

步骤 2

姜切粒，蒜拍扁，干辣椒切丝

步骤 3

肉末加入适量生粉、食盐、香油、生抽，搅拌，腌一会。

步骤 4

烧锅、倒入适量油，煸香姜、蒜、花椒、干辣椒，放入肉末炒白。

步骤 5

放入西兰花翻炒，再放盐，生抽，翻炒，起锅。

菜谱创建时间：2020-02-23 12:31:10