蜂蜜柚子茶

作者： 小疙瘩的班大师

孩子们喜欢柚子茶，在外边买的不知添加多少东西，喝起来实在不放心，不如在家自制，营养健康又美味。

用料

• 柚子 2个
• 冰糖 200克
• 盐 10克
• 蜂蜜 250克

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

先把柚子用盐水洗干净，把皮削下来，削的皮越薄越好，然后切成丝用盐水泡上一小时。

步骤 2

然后开始剥柚子，把柚子肉中间的丝丝缕缕的东西都剔除，只剩柚子肉。这个忘记拍照了。

步骤 3

把柚子皮先在水里煮五分钟，再重新加水烧开，把柚子皮和柚子肉倒入锅里，加冰糖小火熬一小时左右，待水少时要一直翻搅，千万别糊锅了。

步骤 4

熬成透明状时关火，晾凉。

步骤 5

待晾凉后，加入蜂蜜。

步骤 6

最后装入密封罐，三天后即可食用。冲一杯甜甜的柚子茶，健脾开胃，有助健康。

菜谱创建时间：2020-02-23 12:10:57