葱花饼

作者： 新的小厨娘

买了几根大葱也不知道怎么消耗了 ，烙葱花饼喽

用料

• 面粉三杯 克
• 油 克
• 开水 克
• 盐 克
• 胡椒粉或者五香粉
• 葱

葱花饼的做法步骤

步骤 1

把葱段切丝在切块，热油 下锅炒稍微葱花变色 留着备用就好了。 我切了两段手指头那么长的，打算做三个烙饼。 看自己做的量和喜欢葱花程度吧。

步骤 2

可以在葱花前把面活好 醒着。和面忘了拍照了。活好面分几个面球，擀成薄片，撒上盐，胡椒粉或者花椒粉，五香面调味料。我喜花椒粉多些的。

步骤 3

再把之前炒好的葱花和油 用勺子放到面饼上，涂抹均匀。

步骤 4

我喜欢葱花多点

步骤 5

从窄的那边卷起来，两边可以按下，避免漏油出来

步骤 6

把卷好的拧巴着转圈成这个样子。

步骤 7

直接擀就好了，薄厚都可以

步骤 8

放入电饼铛里，电饼铛不用涂油了 。因为饼一般擀的时候葱油就会渗出来一些

步骤 9

电饼铛变灯了就可以翻面了，翻面的这边可以稍微刷些剩的葱油

步骤 10

烙好出锅啦。刚出锅很酥脆好吃呢。

葱花饼的小贴士

面要软一些在烙饼哦。很简单的

菜谱创建时间：2020-02-23 12:05:47