韭菜盒子

作者： 陈曦candy

因为老公喜欢

用料

• 面粉 200克
• 虾皮 2把
• 鸡蛋 4个
• 韭菜 200克
• 盐 少许克
• 芝麻油 20克
• 蚝油 1勺

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

1. 用90度的水加到粉中 逐步加，搅拌成块状，加少许盐，用手揉成粉团，醒发20分钟。

步骤 2

2 韭菜洗净切小粒，加入一勺芝麻油，一勺蚝油，一点点盐，两把虾皮。

步骤 3

3 鸡蛋四个，煎好，要嫩一点。小粒。稍微凉一下放到韭菜中拌匀。

步骤 4

4 把醒好的面粉切成小剂子，擀成薄片，这里的小技巧就是加点油，可以叠加在一起擀。

步骤 5

包好，放在不粘锅里面煎。

菜谱创建时间：2020-02-23 09:14:57