奶香香馒头

作者： 与君共享

仅记念第一次发面成功 😂

用料

• 普通面粉800 克
• 牛奶200 克
• 酵母5 克
• 白糖100 克

奶香香馒头的做法步骤

步骤 1

面粉倒入锅中，加入一瓶200ml的纯牛奶，准备一小碗倒入5克酵母用35度左右温开水醒开来，一锅入搓到不粘手，接下来当然是发面了。

步骤 2

约用了2小时发至2倍大（冬天温度低）

步骤 3

拿出来再次活动下，搓搓搓搓～然后赶成胖呼呼的长条，一刀一刀切成你喜欢的模样罗

步骤 4

放入爐中备好开火，开火前最好能2次醒发20分钟，然后就是香喷喷的奶香馒头了 😍

菜谱创建时间：2020-02-23 01:20:33