粉丝泡软,加入老抽,耗油,盐,辣椒面,葱花
冷冻室提前十分钟取出手抓饼,让其软化,装入馅,包好,收口
不粘锅倒入一点油(因为里面有馅),把包好的手抓饼胚放入
煎至两面金黄色,取出,对半切开,装盘
外皮酥脆,内馅辣而香
饼中的馅可以发挥自己的想象力,想吃什么放什么,绝对的快手小食,做早点,搭配稀饭再合适不过了