山药每次剥皮蘸糖弄的满手都是,干脆全部去皮,蒸熟!
上锅蒸大约15分钟。
蒸熟的山药,放入食品袋中,加些蜂蜜压成泥,放进小模具里。(加入蜂蜜一是可以调节口味,二是可以增加黏性,待会更容易成型)
不要压的太使劲!
淋上蜂蜜,然后用百香果籽当花蕊!是不是有春的气息迎面而来!温润润的一口口咬下……简单却不乏味……
俗话说:药补不如食补,其中温补最为裨益,山药可以调和脾胃、益肺止咳! 如果没有百香果,直接用蜂蜜也可以,或是加上其它口味的果酱!