罗宋汤

作者： -Su莫莫-

用料

• 牛肉 一小块
• 芹菜 1根
• 黄油 一小块
• 洋葱 半个
• 西红柿 1个
• 番茄酱 适量
• 包菜 半个
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 盐 一勺
• 大白兔奶糖 2颗
• 黑胡椒 一点

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，芹菜切段，冷水下锅小火煮二十分钟，撇出血沫，捞出芹菜丢掉。

步骤 2

洋葱、西红柿、土豆、胡萝卜、包菜切小块。

步骤 3

小火融化黄油，下洋葱，炒软后加入西红柿、番茄酱，西红柿炒出沙，后加入土豆、胡萝卜、包菜、牛肉和煮牛肉的汤，咕嘟咕嘟咕嘟。

步骤 4

煮差不多了加点盐，黑胡椒，大白兔奶糖。不喜欢黑胡椒味道可以不加。

步骤 5

尝尝味道，可适当再加点番茄酱。

步骤 6

出锅开喝~~

罗宋汤的小贴士

煮的少的话黑胡椒可以加进锅里，如果煮一大锅建议黑胡椒碎撒在盛出来的小碗里，因为黑胡椒碎会沉底，喝前面几碗喝不出什么黑胡椒的味道，最后一碗相当酸爽了。

菜谱创建时间：2020-02-22 21:59:27