卷心菜洗净控水,切半指宽左右的细条。加入大约四勺沙拉酱和两勺番茄酱,拌匀。等五分钟左右就可以开吃啦!
1.卷心菜不宜切得过细,拌入酱料后会失去爽脆的口感。太粗的话会吃到明显的生卷心菜味道。 2.因为卷心菜大小有所不同,酱料的量可以自行增减,基本保持沙拉酱和番茄酱2:1左右的比例就可以了。 3.拌好后等个五分钟左右再吃会更入味,生卷心菜的味道不会非常强。