红烧鸡腿

作者： 热心市民蔡蔡

照做就完事儿了！！！

用料

• 鸡腿 3只
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 料酒 2勺
• 姜 适量
• 大蒜 7瓣
• 糖 3克
• 蚝油 1勺

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，剁好装碗里！剁的时候一定要果断！！！快狠准！一刀就把它剁断！！！

步骤 2

把生抽、料酒、蚝油、盐、糖等佐料拿去腌鸡腿！！鸡腿腌20分钟！把大蒜和生姜切成碎粒放一边！！

步骤 3

下油！爆香大蒜和生姜！！

步骤 4

把鸡腿扔进去！！慢炒一会儿！！！！慢！！要炒一会儿啊！！！稍微慢炒个五分钟就好了！

步骤 5

倒两碗水！

步骤 6

盖锅盖！小火炖到收汁儿！！！

步骤 7

收汁儿完成！！！装碟！！！！上菜！！！

步骤 8

啊！吃吧！真香

菜谱创建时间：2020-02-22 19:35:04