炸鲜奶

作者： Ajaaja南瓜子

宅家做个平平无奇的小厨娘 今天挑战炸牛奶

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 15克
• 玉米淀粉 30克
• 面包糠 35克

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

准备好材料 玉米淀粉 鸡蛋 牛奶 面包糠 砂糖

步骤 2

牛奶 玉米淀粉 砂糖依次倒入锅中 不粘锅最好 小火搅拌

步骤 3

一定要小火 搅拌至如图的粘稠状 就可以了

步骤 4

准备一个方形容器 底层以及边缘刷油 将搅拌好的材料倒进容器 放入冰箱冷藏2小时

步骤 5

取出凝固的牛奶 切成方形条状 裹一层玉米淀粉 一层鸡蛋液 一层面包糠 即可放入锅中煎炸

步骤 6

小火小火小火 炒鸡好做耶 外酥里嫩 很好吃 一起做起来吧

步骤 7

一起778

炸鲜奶的小贴士

一定要小火 不要心急

菜谱创建时间：2020-02-22 18:58:36