四季豆炒肉丝

作者： WYI-528

清炒四季豆太清淡了，换个花样。

用料

• 四季豆 适量
• 肉丝 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 干辣椒 2个
• 葱段 3小段
• 料酒 2勺
• 糖，盐，鸡精 适量

四季豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

1.四季豆切丝后沥水，干辣椒和葱头切段备用。2.热锅，倒油。直接放四季豆炒至变色，盛出。3.继续锅内倒油，油热放入葱段和辣椒，10秒后，倒入四季豆，炒1分钟后放料酒，生抽，糖，继续炒。出锅前加盐和鸡精。完工。

四季豆炒肉丝的小贴士

四季豆要先单独炒一下。

菜谱创建时间：2020-02-22 18:37:38