麻酱三丝拌粉条

作者： 叮当猫爱呵呵

如何给粉条注入灵魂？这个菜谱你可以试试！三丝拌着粉条爽滑的口感！让你欲罢不能哦！赶紧试试吧！

用料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 厚百叶或干丝 1-2张
• 宽粉 1把
• 调料⬇️
• 花生酱 2勺
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 砂糖 1小勺
• 辣椒粉 1勺
• 麻油 1勺
• 滚热油⬇️
• 小米椒 2个
• 白芝麻 少许
• 蒜瓣 4瓣
• 葱花 少许
• 热油 一汤勺

麻酱三丝拌粉条的做法步骤

步骤 1

准备材料！将粉条温水泡软（大概20-40分钟）需要完全浸没在水里 可以适当掰开或准备大一点的盆 不要让它露头

步骤 2

胡萝卜黄瓜洗净 去皮切成丝 ，厚百叶切成丝（或者买切好的干丝即可我买的就是这种）

步骤 3

准备滚热油的材料：葱蒜末小米椒白芝麻，油烧到8成热 倒入。立马爆出香味来！

步骤 4

再依次加入 调料 ：花生浆2勺，生抽一勺，辣椒粉一勺，香醋1勺，一小勺白砂糖，一勺麻油即可，搅拌在一起。（注意 根据你下的食材的量 食材多的话 调料可以适当调整 或➕水稀释 ）

步骤 5

水烧开下粉丝 煮了差不多软了 放入干丝和胡萝卜再煮1-2分钟 等粉条完全软化即可捞出。

步骤 6

黄瓜丝不用煮 直接倒入装盘

步骤 7

将麻酱调料 倒入 碗中 搅拌均匀！（喜欢吃辣的可以再加1勺辣椒粉😄）

步骤 8

灵魂麻酱三丝拌粉条来了！ 赶紧吃吧！停不下来！

菜谱创建时间：2020-02-22 18:32:28