1.吉利丁放入冷水中泡软,20克是很Q弹状态,10克可以凝固的 2.奶油奶酪,牛奶,糖一起倒入锅内搅拌到顺滑状态 3.沥干水,取出软化好的吉利丁片,倒入锅中搅拌 4.倒入量杯,倒入准备好的棒棒糖模子里. 5.冷藏两小时以上或者冷冻一小时,冷藏的脱模要仔细一点。
做好的图片