巨无敌好吃烤鸡翅（烤箱版）

作者： 行至槐荫

闲来无事……动动烤箱

用料

• 胡椒粉（白黑都可 适量
• 花椒粉 适量
• 十三香（或五香粉） 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱、姜、蒜 适量
• 耗油 适量
• 香菜 装饰用😂

巨无敌好吃烤鸡翅（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

用盐清洗鸡翅，洗净残留的血液， 如果是冰冻鸡翅先解冻

步骤 2

将水沥干，上述调料除葱姜蒜、香草全部放入鸡翅中，手动抓匀，捏它个几分钟

步骤 3

放入冰箱静静腌制4小时（及以上），中途可将鸡翅翻面，腌制更完全

步骤 4

鸡翅腌制完成，烤箱预热230度 热油，下葱姜蒜炒香

步骤 5

烤盘上放一层锡纸，鸡翅摆好，淋上热油及葱姜蒜，本来还应该再刷老抽和蜂蜜 我尝试了，发现有点咸，视食材情况而定吧

步骤 6

再上一层锡纸将鸡翅包好

步骤 7

烤制40分钟，取出，烤出来的汁倒出来，稍后可以蘸肉，拌炸洋芋，奇香

步骤 8

放回烤箱继续烤制15分钟，中途把鸡翅翻面 烤制金黄

步骤 9

出锅！！！ 撒上绝对不会吃的香菜！拍照！

步骤 10

好吃好吃好吃😋！

巨无敌好吃烤鸡翅（烤箱版）的小贴士

不要偷吃炸洋芋，，，不然鸡翅还没烤好就吃饱了

菜谱创建时间：2020-02-22 18:03:32